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火參果

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火參果

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爲雜交一代品種,原産于喀拉哈裏沙漠地區(南部非洲沙漠高原),現在也長于新西蘭、美國、澳大利亞等國,近年來在廣州、江西等地引種並試種成功。火參果是一种一年生蔓性草本植物,果实像带刺的橄榄型瓜,肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜,吃过后,嘴里会有轻微的余香, 因其外表金黄色,也适于装饰用。火參果为葫芦科黄瓜属植物,5至10月采摘上市,很耐储存。


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